2010年 12月 03日
信玄餅!ならぬ・・・
信玄桃は「台湾人審査員が選ぶ、魅力ある日本のおみやげコンテスト2007」で、地域賞を受賞したお土産。
信玄餅で有名な桔梗屋がメーカーです。
ちょっと前には、はなまるマーケットの『今日のおめざ』で紹介されたお菓子でもあります。
信玄餅よりもこっちが好み、という人もいるかと思います。
見事な桃色のお菓子は、ほのかに桃の香りがして、食べてみると薄いクッキー生地の中に、黄色いあんが入っています。
あんの中には、桃の実?のような、所々に透き通ったゼリー状のものがあります。桃の香りのお菓子なんて実に珍しいです。。
山梨県内のお土産屋なら、だいたいどこでも買えると思います。
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Written by T.Sugimoto